資料詳細

茶の世界史貸出可

ビアトリス・ホーネガー／[著] -- 白水社 -- 2010.2 -- 383.889

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	383.8/2010/	00012271292	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	茶の世界史 ,
書名ヨミ	チャ　ノ　セカイシ
副書名	中国の霊薬から世界の飲み物へ
著者	ビアトリス・ホーネガー／[著], 平田紀之／訳
著者名ヨミ	ホーネガー,ビアトリス , ヒラタ,ノリユキ
出版者	白水社
出版年	2010.2
ページ数, 大きさ	283,13p, 20cm
NDC１０版	383.889
NDC８版	383.8
一般件名	茶-歴史
ISBN	978-4-560-08050-4
注記	原タイトル:Liquid jade
著者紹介	ローマ大学の歴史・哲学科で修士号を取得。2009年にはUCLAのファウラー美術館から始まる「茶の文化と歴史」巡回展のゲスト・キュレーターを務める。ロサンゼルス在住。
内容紹介	水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
内容注記	文献：巻末ｐ４〜１１

ページの先頭へ