資料詳細

農産物直売所　それは地域との「出会いの場」貸出可

関満博／編 -- 新評論 -- 2010.2 -- 611.46

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	611.4/2010/	00013126321	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	農産物直売所　それは地域との「出会いの場」 ,
書名ヨミ	ノウサンブツ　チョクバイジョ　ソレ　ワ　チイキ　トノ　デアイ　ノ　バ
著者	関満博／編, 松永桂子／編
著者名ヨミ	セキ,ミツヒロ , マツナガ,ケイコ
出版者	新評論
出版年	2010.2
ページ数, 大きさ	243p, 19cm
NDC１０版	611.46
NDC８版	611.46
一般件名	農産物市場 , 直売
ISBN	978-4-7948-0828-8
著者紹介	1948年富山県生まれ。一橋大学大学院商学研究科教授。博士(経済学)。
内容紹介	いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちによる「自立」の空間だった。そこには、農・食・地域経済の未来が映しだされている。特徴的な11の直売所を例にその現状と意味を明らかにする。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル	著者名	ページ
農産物直売所の展開	関満博／著	12-27
栃木県鹿沼市/直売所、加工場、農村レストランの展開	松永桂子／著	30-46
富山市池多地区/多様な地域貢献に発展する直売所	西村俊輔／著	47-64
長野県伊那市/日本最大級の直売所の展開	関満博／著	65-79
高知市鏡地区/攻めの産直	畦地和也／著	80-98
福島県西会津町/ミネラル野菜のまち	西村裕子／著	100-113
東京都八王子市/大都市部における展開	立川寛之／著	114-134
島根県吉賀町/有機農業の村から	松永桂子／著	135-154
兵庫県淡路市/御食つ国の産地直売所	足利亮太郎／著	155-173
北海道長沼町/直売所から始まった農業を基軸とした地域産業	酒本宏／著	174-193
岩手県花巻市/農協経営の本格的直売所の展開	関満博／著	196-209
福岡市/大都市圏の農産物直売所の展開	山藤竜太郎／著	210-227
農産物直売所の未来	松永桂子／著	228-243

ページの先頭へ