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文士厨房に入る 貸出可

ジュリアン・バーンズ／[著] -- みすず書房 -- 2010.5 -- 934.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 934/ﾊﾞﾝ/ 00012303327 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 文士厨房に入る ,
書名ヨミ ブンシ　チュウボウ　ニ　イル
著者 ジュリアン・バーンズ ／[著], 堤 けいこ ／訳  
著者名ヨミ バーンズ,ジュリアン , ツツミ,ケイコ
出版者 みすず書房
出版年 2010.5
ページ数, 大きさ 191p, 20cm
NDC１０版 934.7
NDC８版 934
ISBN 978-4-622-07537-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:The pedant in the kitchen
著者紹介 1946年英国レスター生まれ。オクスフォード英語辞典の編集員、文芸評論家、映画評論家などを経て、小説家に。著書に「フロベールの鸚鵡」など。
内容紹介 レシピは書物、仕事は慎重、そして調味料はウイット。手料理をふるまい味わうことを無上のよろこびとしながら、出来栄えにどこか不安を覚えてしまうイギリス実力派作家が、クッキングの苦楽の本質を明かす。

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