浜内 千波/[著] -- 主婦の友社 -- 2010.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2010/ 00012302790 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 浜内千波のシンプルクッキング革命 ,
書名ヨミ ハマウチ チナミ ノ シンプル クッキング カクメイ
副書名 最小限の手間と道具と調味料でおいしさを引き出す
叢書名 主婦の友αブックス
著者 浜内 千波 /[著], 主婦の友社 /編  
著者名ヨミ ハマウチ,チナミ , シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年 2010.6
ページ数, 大きさ 126p, 24cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-07-272218-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。(株)ファミリークッキングスクール代表取締役。料理教室、テレビ番組や料理ビデオの出演、講演会、雑誌や書籍の執筆などで活躍。
内容紹介 料理にあまり時間をかけられない現代の生活に合った、無駄を省いた「シンプル」なレシピを紹介。調理方法も、味つけも、道具もシンプルなので、お料理が苦手な人でも、初めて挑戦する人でも気軽に作れます。