所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	公開書庫西	文庫/99/3	00012321246	文庫	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	帝国海軍料理物語 ,
書名ヨミ	テイコク　カイグン　リョウリ　モノガタリ
副書名	「肉じゃが」は海軍の料理だった
叢書名	光人社ＮＦ文庫
著者	高森 直史 ／著
著者名ヨミ	タカモリ,ナオフミ
出版者	光人社
出版年	2010.8
ページ数, 大きさ	277p, 16cm
NDC１０版	394
NDC８版	394
一般件名	兵食 , 海軍-日本
ISBN	978-4-7698-2652-1
注記	「海軍肉じゃが物語」(平成18年刊)の改題, 「海軍肉じゃが物語」（平成１８年刊）の改題
内容注記	文献：ｐ２７７

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