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1 件中、 1 件目
「食料自給率」の罠
貸出可
川島 博之/著 -- 朝日新聞出版 -- 2010.8 -- 611.1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
611.1/2010/
00012326690
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
「食料自給率」の罠 ,
書名ヨミ
ショクリョウ ジキュウリツ ノ ワナ
副書名
輸出が日本の農業を強くする
著者
川島 博之
/著
著者名ヨミ
カワシマ,ヒロユキ
出版者
朝日新聞出版
出版年
2010.8
ページ数, 大きさ
239p, 19cm
NDC10版
611.1
NDC8版
611.1
一般件名
農業政策
ISBN
978-4-02-330830-5
著者紹介
1953年東京都生まれ。東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得退学(工学博士)。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。著書に「世界の食料生産とバイオマスエネルギー」など。
内容紹介
食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない! 自給率にこだわらない「オランダ型」をヒントに、世界で勝てる日本農業の道筋を示す。
内容注記
文献:p239
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