金子 琴美/おやつ製作 -- アップオン -- 2010.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2010/ 00012630737 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コトコト・ママのいつものイタリアおやつ ,
書名ヨミ コトコト ママ ノ イツモ ノ イタリア オヤツ
著者 金子 琴美 /おやつ製作  
著者名ヨミ カネコ,コトミ
出版者 アップオン
出版年 2010.9
ページ数, 大きさ 95p, 24cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-07-275004-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京・世田谷でイタリア家庭料理教室を主宰。著書に「コトコトパスタ」「トスカーナのおいしい生活」がある。
内容紹介 イタリアのマンマ直伝「イタリアのおやつ」を紹介。チーズやオリーブオイルを使った焼き菓子、揚げ菓子、スプーンで食べるおやつなど、新鮮な味のスイーツが満載。