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おいしい蒸しパン
貸出中
コマツザキ アケミ/著 -- 池田書店 -- 2010.9 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.6/2010/
00012630851
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
おいしい蒸しパン ,
書名ヨミ
オイシイ ムシパン
副書名
お鍋で、蒸し器で、ふっくら・ふわふわ!1・2・3でできる簡単レシピ
著者
コマツザキ アケミ
/著
著者名ヨミ
コマツザキ,アケミ
出版者
池田書店
出版年
2010.9
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-262-12955-6
著者紹介
服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経て、料理研究家に。広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。
内容紹介
材料を混ぜて、型に入れて、蒸すだけ。とっても簡単な蒸しパン・レシピを紹介します。いろいろな具を入れて楽しんだり、形やデコレーションで遊んでみたり…。アレンジは自由自在。お鍋や蒸し器、せいろでも作れます。
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