山本 紀久雄/著 -- マルト水産 -- 2010.9 -- 666.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 666.7/2010/ 00012346680 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界の牡蛎事情 ,
書名ヨミ セカイ ノ カキ ジジョウ
副書名 2005-2010
著者 山本 紀久雄 /著  
著者名ヨミ ヤマモト,キクオ
出版者 マルト水産
出版年 2010.9
ページ数, 大きさ 411p, 20cm
NDC10版 666.7
NDC8版 666.7
一般件名 かき(牡蠣)
ISBN 978-4-7979-8730-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 アイルランド、イタリア、スペイン、アメリカ、ブラジル、オーストラリア、中国など、世界各地の牡蠣養殖事情を解説。パリ国際農業見本市も取り上げ、フランスにおける牡蠣の位置づけを伝える。