大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
居酒屋の魚類学
貸出可
高田 浩二/著 -- 東海大学出版会 -- 2010.10 -- 664.6
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
664.6/2010/
00012339776
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
居酒屋の魚類学 ,
書名ヨミ
イザカヤ ノ ギョルイガク
著者
高田 浩二
/著,
大隅 洋子
/絵
著者名ヨミ
タカダ,コウジ , オオスミ,ヨウコ
出版者
東海大学出版会
出版年
2010.10
ページ数, 大きさ
10,180p, 21cm
NDC10版
664.6
NDC8版
664.6
一般件名
魚類
ISBN
978-4-486-01886-5
著者紹介
1953年大分県生まれ。博士(学術)。海の中道海洋生態科学館(マリンワールド海の中道)館長、日本動物園水族館教育研究会会長、福岡教育大学非常勤講師ほか。著書に「魚のつぶやき」など。
内容紹介
ギザギザ突起で見分けが簡単なマアジ、白身で上品だけど実は危険なサワラ、京都料理に欠かせぬ夏の味・ハモ…。居酒屋に必携のおもしろ魚類学。『朝日新聞』連載を単行本化。
ページの先頭へ