所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	612/2010/	00013341110	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	日本の農林水産業 〔１〕,
書名ヨミ	ニホン　ノ　ノウリン　スイサンギョウ
各巻書名	農業
著者	小泉 光久 ／編
著者名ヨミ	コイズミ,ミツヒサ
出版者	鈴木出版
出版年	2010.12
ページ数, 大きさ	47p, 27cm
NDC１０版	612.1
NDC８版	612.1
一般件名	日本-農業 , 林業-日本 , 水産業-日本
ISBN	978-4-7902-3241-4
児童内容紹介	農業はどんな産業で、いつごろから始まったのでしょう。農業の意味と歴史、くらしとのかかわりについて説明するとともに、日本の穀物(こくもつ)の中でもっとも生産量の多い「米」と、食生活に欠かすことができない「野菜」の歴史や作り方、栽培(さいばい)の現状(げんじょう)などを紹介(しょうかい)します。
内容紹介	日本の農林水産業について豊富な写真でわかりやすく解説。農業1では、米と野菜を取り上げ、それぞれの特徴や栽培の歴史、作り方、農家の現状などを紹介する。

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目次

第1章 暮らしを支える農業

  (1)農業って何?

  食料を生産する産業

  農業の誕生と歴史

  (2)農業と農産物

  作物のいろいろ

  農産物といろいろな農家

第2章 米を作る

  (1)米って何?

  日本の米作り

  米作りの歴史

  (2)「コシヒカリ」の里

  コシヒカリの里をつくった人々

  「コシヒカリ」を作る人々

  ◆コシヒカリ物語

  (3)米作り農家の一年

  苗を育てる

第3章 野菜を作る

  (1)野菜って何?

  野菜栽培の歴史

  食生活に生かされる野菜

  いろいろな野菜栽培

  (2)都市近郊型の野菜産地

  産地の誕生

  栽培技術の向上

  日本の農業生産を担いたい

  消費者に理解される農業を!

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