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外食企業年鑑 2011年版
禁帯出
-- 外食産業新聞社 -- 2010.12 -- 673.97
SDI
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所蔵館
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請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
調査
調査相談
673.9/ガイ/
00011920683
和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
外食企業年鑑 2011年版,
書名ヨミ
ガイショク キギョウ ネンカン
出版者
外食産業新聞社
出版年
2010.12
ページ数, 大きさ
12,547p, 26cm
NDC10版
673.97
NDC8版
673.9
一般件名
飲食店-名簿
ISBN
978-4-906245-23-9
内容紹介
外食企業500社、食材卸200社、関係団体80団体の所在地、経営方針、年商、株主、従業員数、主要仕入先等の詳細な情報を網羅した年鑑。特集は「2011年・外食産業の動向と展望」「外食産業を動かす人々・34人」。
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