資料詳細

野菜まるごと大図鑑貸出中

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2011.2 -- 626

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	626/2011/	00012362109	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	野菜まるごと大図鑑 ,
書名ヨミ	ヤサイ　マルゴト　ダイズカン
副書名	知る！食べる！育てる！
著者	主婦の友社／編
著者名ヨミ	シュフノトモシャ
出版者	主婦の友社
出版年	2011.2
ページ数, 大きさ	287p, 26cm
NDC１０版	626
NDC８版	626
一般件名	蔬菜 , 料理-野菜
ISBN	978-4-07-273608-1
注記	付:表(2枚), 付：表（２枚）
内容紹介	野菜の栄養や見分け方、保存方法、扱い方のポイントなど基本の知識から、おすすめのレシピ、小さな畑やベランダで育てる手軽な栽培方法まで、野菜のすべてを写真とともにわかりやすく解説。よく効く薬品一覧表等の付表つき。

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