資料詳細

食べるくすりの事典貸出可

鈴木昶／著 -- 東京堂出版 -- 2011.1 -- 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2011/	00013047238	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	食べるくすりの事典 ,
書名ヨミ	タベル　クスリ　ノ　ジテン
著者	鈴木昶／著
著者名ヨミ	スズキ,アキラ
出版者	東京堂出版
出版年	2011.1
ページ数, 大きさ	340p, 19cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	食品 , 健康法
ISBN	978-4-490-10793-7
著者紹介	1932年山形県生まれ。文系から薬学に転じ薬剤師。新聞記者を経て、医学、民俗関係のフリーライターに。エッセイスト。著書に「くすり春秋」「江戸の妙薬」などがある。
内容紹介	食材が含む栄養素をバランスよく摂る生活こそ、薬やサプリメントにまさる健康への近道! 穀物、野菜、果物、魚介など155品目の食材の旬、薬効、調理法を紹介。風邪や胃の不調など、症状別に試すとよい食べ物も掲載。
内容注記	文献：ｐ３３７

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