資料詳細

高校生レストラン、本日も満席。貸出可

村林新吾／著 -- 伊勢新聞社 -- 2008.3 -- 673.97

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	673.9/2008/	00013636857	和書	帯出可	在庫

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タイトル	高校生レストラン、本日も満席。 ,
書名ヨミ	コウコウセイレストランホンジツモマンセキ
著者	村林新吾／著
著者名ヨミ	ムラバヤシ,シンゴ
出版者	伊勢新聞社
出版年	2008.3
ページ数, 大きさ	198p 図版20p, 19cm
NDC１０版	673.97
NDC８版	673.9
一般件名	飲食店 , 産業教育 , 教育と社会 , 三重県立相可高等学校
ISBN	978-4-903816-02-9
著者紹介	1960年松阪市生まれ。大阪経済法科大学経済学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校を経て、三重県立相可高等学校食物調理科専門調理師教諭。調理クラブ顧問。文部科学大臣優秀教員表彰受彰。
内容紹介	高校生が運営するレストラン「まごの店」は、開店前から行列ができ、2時間で230食が完売する。教師の心の教育と、夢を叶えた町の感動のストーリー。「まごの店」人気メニューのレシピも掲載。

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