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1 件中、 1 件目
たっぷりしょうがレシピ
貸出可
森島 土紀子/著 -- 亜紀書房 -- 2010.11 -- 596
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596/2010/
00012632253
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
たっぷりしょうがレシピ ,
書名ヨミ
タップリ ショウガ レシピ
副書名
生姜料理専門店オーナーシェフが教える
著者
森島 土紀子
/著
著者名ヨミ
モリシマ,トキコ
出版者
亜紀書房
出版年
2010.11
ページ数, 大きさ
95p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
,
しょうが
ISBN
978-4-7505-1018-7
著者紹介
しょうが料理店「しょうが」のオーナー。すべての料理にしょうがを使ったメニューが評判を呼び、雑誌・テレビ等で多数紹介される。著書に「おいしく、健康!しょうがレシピ」など。
内容紹介
ジンジャーおせち、コーヒー・ジンジャー・リカー、しょうが三色コロッケ、しょうが雑穀ふきみそごはん…。どんな料理も引き立てる究極の隠し味・しょうがを使った、簡単レシピを紹介。
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