資料詳細

米粉ランチ貸出可

サカイ優佳子／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2010.11 -- 596.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.3/2010/	00012632345	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	米粉ランチ ,
書名ヨミ	コメコランチ
副書名	パスタに、チヂミに、どんぶりになる米粉のレシピ40
著者	サカイ優佳子／著, 田平恵美／著
著者名ヨミ	サカイ,ユカコ , タビラ,エミ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2010.11
ページ数, 大きさ	79p, 15×21cm
NDC１０版	596.3
NDC８版	596.3
一般件名	料理 , 米粉
ISBN	978-4-540-10189-2
著者紹介	五感を重視した食育ワークショップ「食の探偵団」を立ちあげる。
内容紹介	ストレッペ、米粉ボール、米ティーヤ、蒸しパンにケーク・サレ、お好み焼き…。ダマになりにくく、簡単にスピーディーにできる米粉を使った「ランチ」40レシピを紹介。

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