リズ・サッチ/編 -- 昭和堂 -- 2010.12 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2010/ 00012353819 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ワインビジネス ,
書名ヨミ ワイン ビジネス
副書名 ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略
著者 リズ・サッチ /編, ティム・マッツ /編, 横塚 弘毅 /監訳, 小田 滋晃 /監訳, 落合 孝次 /監訳, 伊庭 治彦 /監訳, 香川 文庸 /監訳  
著者名ヨミ サッチ,リズ , マッツ,ティム , ヨコツカ,コウキ , オダ,シゲアキ , オチアイ,コウジ , イバ,ハルヒコ , カガワ,ブンヨウ
出版者 昭和堂
出版年 2010.12
ページ数, 大きさ 20,327,18p, 22cm
NDC10版 588.55
NDC8版 588.55
一般件名 ぶどう酒
ISBN 978-4-8122-0949-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Wine
著者紹介 ソノマ州立大学のワインビジネス・マネジメント学教授。
内容紹介 専門家たちが世界規模でワイン産業を解説・論評。ブドウの生産から醸造、流通、販売、マーケティングまで、16の観点からワインビジネスの全体像を浮き彫りにする。