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とっておきの日のスイーツ 貸出可

大森 いく子／著 -- 金の星社 -- 2011.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2011/ 00013365515 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル とっておきの日のスイーツ ,
書名ヨミ トッテオキ ノ ヒ ノ スイーツ
副書名 バレンタインデー&バースデー
叢書名 おしゃれでおいしい!季節の手作りスイーツ
著者 大森 いく子 ／著  
著者名ヨミ オオモリ,イクコ
出版者 金の星社
出版年 2011.3
ページ数, 大きさ 39p, 27cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-323-06725-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。
児童内容紹介 作ってみたいとっておきの日のスイーツが大集合!バレンタインの定番のハートクッキー、かわいいバースデーショートケーキ、パーティーの手みやげにぴったりのラスクなどの作り方を、写真でわかりやすく紹介(しょうかい)。お菓子(かし)作りで使う道具、材料のはかり方なども教えます。
内容紹介 バレンタインデーやバースデーといった、とっておきの日のためのスイーツレシピを紹介。生チョコ、ブラウニー、フルーツサンドケーキなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。

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