森野 眞由美/監修・料理 -- NHK出版 -- 2011.4 -- 493.24

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.2/2011/ 00013047501 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 動脈硬化を防ぐ!かんたん健康料理 ,
書名ヨミ ドウミャク コウカ オ フセグ カンタン ケンコウ リョウリ
副書名 あぶらも塩もおいしく減らす
叢書名 別冊NHKきょうの健康
著者 森野 眞由美 /監修・料理, 寺本 民生 /医学解説  
著者名ヨミ モリノ,マユミ , テラモト,タミオ
出版者 NHK出版
出版年 2011.4
ページ数, 大きさ 143p, 26cm
NDC10版 493.24
NDC8版 493.24
一般件名 動脈硬化症 , 食餌療法
ISBN 978-4-14-794157-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 あぶらや塩分を減らしてもおいしい料理や、健康寿命を延ばす料理のレシピを紹介する。あぶら・塩分を減らすこつ、脂質コントロールのための知識なども掲載。生活習慣改善チェックシートほか書き込みページあり。