資料詳細

おいしい野菜の食べ合わせ便利帳貸出可

白鳥早奈英／著 -- 海竜社 -- 2011.4 -- 498.583

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2011/	00013047667	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	おいしい野菜の食べ合わせ便利帳 ,
書名ヨミ	オイシイヤサイノタベアワセベンリチョウ
副書名	Vegetables & Fruits
著者	白鳥早奈英／著
著者名ヨミ	シラトリ,サナエ
出版者	海竜社
出版年	2011.4
ページ数, 大きさ	159p, 21cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
ISBN	978-4-7593-1176-1
著者紹介	日本女子大学食物科卒業。栄養学博士。心療カウンセラー。健康運動指導士。新聞や雑誌での執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍。「食塾」主宰。
内容紹介	「食べ合わせ」でもっとおいしく、もっと元気に! 様々な野菜と果物について、特徴・旬・保存法・見分け方とともに、栄養成分の相乗・相加効果のある食べ合わせポイントを紹介。132のかんたんレシピ付き。

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