中村 靖彦/著 -- 岩波書店 -- 2011.5 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.3/2011/ 00012428306 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本の食糧が危ない ,
書名ヨミ ニホン ノ ショクリョウ ガ アブナイ
叢書名 岩波新書 新赤版
著者 中村 靖彦 /著  
著者名ヨミ ナカムラ,ヤスヒコ
出版者 岩波書店
出版年 2011.5
ページ数, 大きさ 2,234p, 18cm
NDC10版 611.3
NDC8版 611.3
一般件名 食糧問題 , 農業政策 , 日本-農業
ISBN 978-4-00-431309-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1935年仙台市生まれ。東北大学文学部卒業。NHK解説委員などを経て、東京農業大学、女子栄養大学客員教授。著書に「食の世界にいま何がおきているか」「ウォーター・ビジネス」など。
内容紹介 新興国の需要増等で穀物価格が高騰し、食糧不足が目前に迫っている。戸別所得補償制度や、自給率向上のための飼料用コメの開発について検証しながら、TPPへの対処など真の食糧安保のために必要な政策を提言する。