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1 件中、 1 件目
シャンパン&スパークリングワイン完全ガイド
貸出可
小林 史高/監修 -- 池田書店 -- 2011.8 -- 588.55
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.5/2011/
00012414736
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
シャンパン&スパークリングワイン完全ガイド ,
書名ヨミ
シャンパン アンド スパークリング ワイン カンゼン ガイド
著者
小林 史高
/監修
著者名ヨミ
コバヤシ,フミタカ
出版者
池田書店
出版年
2011.8
ページ数, 大きさ
159p, 21cm
NDC10版
588.55
NDC8版
588.55
一般件名
シャンパン
,
ぶどう酒
ISBN
978-4-262-12960-0
内容紹介
シャンパン&スパークリングワイン厳選239本を、「コク」「爽やか」「熟成」のトライアングルチャート、相性のいい料理タイプ等とともに紹介。基礎知識や楽しみ方実践講座なども収録する。
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