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野球食のレシピ 貸出可

海老 久美子／著 -- ベースボール・マガジン社 -- 2011.8 -- 783.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 783.7/2011/ 00012417150 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野球食のレシピ ,
書名ヨミ ヤキュウショク ノ レシピ
並列タイトル RECIPE FOR BASEBALL PLAYERS
著者 海老 久美子 ／著  
著者名ヨミ エビ,クミコ
出版者 ベースボール・マガジン社
出版年 2011.8
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC１０版 783.7
NDC８版 783.7
一般件名 野球 , スポーツ栄養学 , 料理
ISBN 978-4-583-10372-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。管理栄養士。博士(栄養学)。公認スポーツ栄養士。著書に「野球食」「野球食Jr.」など。
内容紹介 球児とチームの期分けや食べものの旬を大切に、作り手の手間・経費をなるべく抑えた、114の「野球食」レシピを紹介する。『ベースボール・クリニック』連載を書籍化。

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