井上 重治/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2011.10 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 499.8/2011/ 00012430633 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル マルベリーの恵み ,
書名ヨミ マルベリー ノ メグミ
副書名 ハーブとしての桑の歴史と有効性の評価
著者 井上 重治 /著  
著者名ヨミ イノウエ,シゲハル
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2011.10
ページ数, 大きさ 109p, 21cm
NDC10版 499.87
NDC8版 499.87
一般件名 くわ(桑)
ISBN 978-4-89479-207-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 1931年埼玉県生まれ。東京大学医学部薬学科卒。帝京大学医真菌研究センター非常勤講師。井上ハーブ園開設。秩父ハーブ研究開発(株)に参画。著書に「微生物と香り」など。
内容紹介 蚕の主食として重用されてきた桑の植生と生態、および保健効果などの有用性を、マルベリー(桑の実)・マルベリーリーフ(桑葉)・マルベリーバーク(桑白皮)にわけて解説する。