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1 件中、 1 件目
マルベリーの恵み
貸出可
井上 重治/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2011.10 -- 499.87
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
499.8/2011/
00012430633
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
マルベリーの恵み ,
書名ヨミ
マルベリー ノ メグミ
副書名
ハーブとしての桑の歴史と有効性の評価
著者
井上 重治
/著
著者名ヨミ
イノウエ,シゲハル
出版者
フレグランスジャーナル社
出版年
2011.10
ページ数, 大きさ
109p, 21cm
NDC10版
499.87
NDC8版
499.87
一般件名
くわ(桑)
ISBN
978-4-89479-207-4
著者紹介
1931年埼玉県生まれ。東京大学医学部薬学科卒。帝京大学医真菌研究センター非常勤講師。井上ハーブ園開設。秩父ハーブ研究開発(株)に参画。著書に「微生物と香り」など。
内容紹介
蚕の主食として重用されてきた桑の植生と生態、および保健効果などの有用性を、マルベリー(桑の実)・マルベリーリーフ(桑葉)・マルベリーバーク(桑白皮)にわけて解説する。
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