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1 件中、 1 件目
地域産業の「現場」を行く 第5集
貸出可
関 満博/著 -- 新評論 -- 2011.10 -- 602.1
SDI
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所蔵
所蔵は
3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
602.1/2008/5
00012432852
和書
帯出可
在庫
郷土
郷土情報室
K602.5/SE24/
00009904749
郷土和書
禁帯出
在庫
郷土
郷土書庫・職員へ
K602.5/SE24/
00009904731
郷土和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
地域産業の「現場」を行く 第5集,
書名ヨミ
チイキ サンギョウ ノ ゲンバ オ イク
副書名
誇りと希望と勇気の30話
各巻書名
地域の「自立」と「輝き」
著者
関 満博
/著
著者名ヨミ
セキ,ミツヒロ
出版者
新評論
出版年
2011.10
ページ数, 大きさ
278p, 19cm
NDC10版
602.1
NDC8版
602.1
KDC
K602.5
一般件名
地場産業
ISBN
978-4-7948-0885-1
著者紹介
1948年富山県生まれ。成城大学大学院経済学研究科博士課程修了。明星大学経済学部教授。一橋大学名誉教授。博士(経済学)。サントリー学芸賞受賞。著書に「ニッポンのモノづくり学」など。
内容紹介
地方からの新たな事業の創造、地域の伝統と新たな事業化…。逆境をバネに輝く日本の「辺境」の取り組みの中から、30のケースを厳選して詳細に解説。「現場」の息吹を伝える、地域産業フィールドノート集第5弾。
内容注記
内容:佐伯市(旧本匠村)農村女性起業の加工とレストラン-地域資源に付加価値を付ける「なのはな」と「愛の里工房」 p151~158. 佐伯市(旧鶴見町)漁家女性グループによる加工品の製造-伝統食の「ごまだし」に展開「めばる」 p159~166. 佐伯市(旧米水津村)百年の歴史を重ねる干物生産-地モノと鮮度にこだわる「やまろ渡邉」 p167~173. 佐伯市(旧弥生町)オペレーター三人で引っ張る集落営農-農事組合法人「王冠」 p210~217.
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