大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
セカイのきんぴら
貸出可
飯島 奈美/著 -- 朝日新聞出版 -- 2011.10 -- 596.2
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2011/
00012433249
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
セカイのきんぴら ,
書名ヨミ
セカイ ノ キンピラ
著者
飯島 奈美
/著
著者名ヨミ
イイジマ,ナミ
出版者
朝日新聞出版
出版年
2011.10
ページ数, 大きさ
95p, 21cm
NDC10版
596.2
NDC8版
596.2
一般件名
料理
ISBN
978-4-02-330999-9
著者紹介
東京都生まれ。フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、雑誌、屋台など食に関するさまざまな分野で幅広く活躍。著書に「シネマ食堂」「LIFE」シリーズなど。
内容紹介
中国、カンボジア、イギリス、ノルウェー、ウクライナ…。世界各国のひとに教わった「きんぴら」のレシピを紹介。調味料辞典も掲載。『AERA』連載をもとに書籍化。
ページの先頭へ