中村 安希/著 -- 集英社 -- 2011.11 -- 290.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 290.9/2011/ 00012450250 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食べる。 ,
書名ヨミ タベル
著者 中村 安希 /著  
著者名ヨミ ナカムラ,アキ
出版者 集英社
出版年 2011.11
ページ数, 大きさ 209p, 20cm
NDC10版 290.9
NDC8版 290.9
一般件名 旅行案内(外国) , 料理 , 食物
ISBN 978-4-08-781483-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1979年京都府生まれ。カリフォルニア大学アーバイン校舞台芸術学部卒業。日本とアメリカで3年間の社会人生活を経て、「インパラの朝」で第7回開高健ノンフィクション賞を受賞。
内容紹介 ボツワナのジャンクフード、ネパールのヤギの内臓、メキシコのタコス…。15の国でめぐり会った人たちの諸相を、“食べる”ことを媒介に斬新な手法で描く。『青春と読書』連載に加筆、訂正し、書き下ろしを加えて再構成。