資料詳細

からだにおいしい野菜の便利帳貸出中

高橋書店編集部／編 -- 高橋書店 -- 2011.11 -- 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2011/	00012443420	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	からだにおいしい野菜の便利帳 ,
書名ヨミ	カラダニオイシイヤサイノベンリチョウ
副書名	伝統野菜・全国名物マップ
著者	高橋書店編集部／編
著者名ヨミ	タカハシショテン
出版者	高橋書店
出版年	2011.11
ページ数, 大きさ	167p, 24cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
ISBN	978-4-471-03394-1
注記	奥付のタイトル:伝統野菜・全国名物マップ
内容紹介	さかんに生産されている特産野菜から、いまでは希少となった伝統野菜まで、全国各地の野菜を取り上げ、都道府県ごとに地元ならではの食べ方や、新鮮な野菜を扱う道の駅・JA直売所などを紹介します。

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