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おうちでおいしい乾物・豆・ごはんの給食レシピ 貸出可

奥 瑞恵／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2012.1 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.3/2012/ 00012636916 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おうちでおいしい乾物・豆・ごはんの給食レシピ ,
書名ヨミ オウチ デ オイシイ カンブツ マメ ゴハン ノ キュウショク レシピ
著者 奥 瑞恵 ／著  
著者名ヨミ オク,ミズエ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2012.1
ページ数, 大きさ 77p, 21cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 料理 , 乾物 , 豆類 , 米飯
ISBN 978-4-540-11100-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 昭和37年兵庫県生まれ。兵庫県芦屋市立浜風小学校勤務。栄養教諭。子どもも大人も楽しい体験重視の「食育」を実践中。
内容紹介 台所の乾物や豆の魅力を再発見できるレシピを紹介。手軽でおいしく食べられる主菜・副菜・ごはんのほか、つい手が出てしまう野菜料理、手づくりスイーツ・保存食など、子どもの味覚の幅が広がる献立が満載です。

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