資料詳細

世界の紅茶貸出可

磯淵猛／著 -- 朝日新聞出版 -- 2012.2 -- 619.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	619.8/2012/	00012462594	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	世界の紅茶 ,
書名ヨミ	セカイノコウチャ
副書名	400年の歴史と未来
叢書名	朝日新書
著者	磯淵猛／著
著者名ヨミ	イソブチ,タケシ
出版者	朝日新聞出版
出版年	2012.2
ページ数, 大きさ	250p, 18cm
NDC１０版	619.8
NDC８版	619.8
一般件名	紅茶
ISBN	978-4-02-273438-9
著者紹介	1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家。エッセイスト。紅茶専門店ディンブラを開業。紅茶の輸入、レシピの開発など紅茶研究の分野で幅広く活躍。著書に「二人の紅茶王」など。
内容紹介	17世紀に中国で発見され、西洋に伝わった紅茶は現在120カ国以上にもわたり、人々の生活に溶け込んでいる。時代の流れとともに伝統も変わりつつある紅茶。その歴史と未来、魅力に迫る。

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