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津田陽子の100のおやつ
貸出可
津田 陽子/著 -- 柴田書店 -- 2012.3 -- 596.65
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2012/
00012469805
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
津田陽子の100のおやつ ,
書名ヨミ
ツダ ヨウコ ノ ヒャク ノ オヤツ
著者
津田 陽子
/著
著者名ヨミ
ツダ,ヨウコ
出版者
柴田書店
出版年
2012.3
ページ数, 大きさ
143p, 24cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-388-06134-1
著者紹介
京都府生まれ。1987年渡仏し、お菓子作りを学ぶ。京都に「ミディ・アプレミディ」を開店。京都と東京でお菓子教室を主宰。
内容紹介
ブラウニー、キャトルカール、カスタードプリン…。何気ないものでも、ていねいに作ればとびきりおいしくなります。小さなおやつから分け合うおやつ、冷たいおやつまで、100のおやつレシピを紹介します。
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