津田 陽子/著 -- 柴田書店 -- 2012.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2012/ 00012469805 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 津田陽子の100のおやつ ,
書名ヨミ ツダ ヨウコ ノ ヒャク ノ オヤツ
著者 津田 陽子 /著  
著者名ヨミ ツダ,ヨウコ
出版者 柴田書店
出版年 2012.3
ページ数, 大きさ 143p, 24cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-388-06134-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 京都府生まれ。1987年渡仏し、お菓子作りを学ぶ。京都に「ミディ・アプレミディ」を開店。京都と東京でお菓子教室を主宰。
内容紹介 ブラウニー、キャトルカール、カスタードプリン…。何気ないものでも、ていねいに作ればとびきりおいしくなります。小さなおやつから分け合うおやつ、冷たいおやつまで、100のおやつレシピを紹介します。