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1 件中、 1 件目
食物アレルギーの栄養指導
貸出可
海老澤 元宏/監修 -- 医歯薬出版 -- 2012.2 -- 493.14
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
493.1/2012/
00012540308
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食物アレルギーの栄養指導 ,
書名ヨミ
ショクモツ アレルギー ノ エイヨウ シドウ
著者
海老澤 元宏
/監修,
今井 孝成
/編集,
高松 伸枝
/編集,
林 典子
/編集
著者名ヨミ
エビサワ,モトヒロ , イマイ,タカノリ , タカマツ,ノブエ , ハヤシ,ノリコ
出版者
医歯薬出版
出版年
2012.2
ページ数, 大きさ
9,126p, 26cm
NDC10版
493.14
NDC8版
493.14
一般件名
食物アレルギー
,
食餌療法
,
栄養
ISBN
978-4-263-70597-1
内容紹介
「食物アレルギーの診療の手引き2011」および「食物アレルギーの栄養指導の手引き2011」の基本方針をベースに、さまざまな場面での具体的な栄養指導を解説。専門分野別の栄養士の役割と実践事例も収録。
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