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シャーロック・ホームズ家の料理読本 貸出可

ファニー・クラドック／著 -- 朝日新聞出版 -- 2012.3 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/02/5 00012474722 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル シャーロック・ホームズ家の料理読本 ,
書名ヨミ シャーロック ホームズ ケ ノ リョウリ ドクホン
叢書名 朝日文庫
著者 ファニー・クラドック ／著, 成田 篤彦 ／訳  
著者名ヨミ クラドック,ファニー , ナリタ,アツヒコ
出版者 朝日新聞出版
出版年 2012.3
ページ数, 大きさ 285p, 15cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イギリス , シャーロック・ホームズ
ISBN 978-4-02-264658-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:The Sherlock Holmes cookbook, 晶文社 1981年刊の再編集
内容紹介 ホームズが暮らす下宿の料理人・ハドスン夫人が、彼の好物を思い出と共に綴る。豪華な朝食からイギリスならではの臓物料理、アフタヌーン・ティーのおやつまで、100以上のレシピを紹介。

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