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1 件中、 1 件目
インテグレーテッド有機農業論
貸出可
中野 明正/著 -- 誠文堂新光社 -- 2012.5 -- 615.71
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
615/2012/
00012493375
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
インテグレーテッド有機農業論 ,
書名ヨミ
インテグレーテッド ユウキ ノウギョウロン
副書名
未来の循環型農業
著者
中野 明正
/著
著者名ヨミ
ナカノ,アキマサ
出版者
誠文堂新光社
出版年
2012.5
ページ数, 大きさ
162p, 21cm
NDC10版
615.71
NDC8版
615
一般件名
有機農業
ISBN
978-4-416-91236-2
著者紹介
1968年山口県生まれ。農学博士(名古屋大学)。独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構「高生産性と低環境負荷を両立させる施設野菜生産技術の体系化」プロジェクトリーダー。
内容紹介
現在の日本の農業における有機農業の有り様を説き、有機農産物の品質について先端的な技術を使って詳細に考察。食べ物と人間、科学技術と有機農業、人と人といった3つの分断を融和させ、循環を取り戻す道筋を示す。
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