荻山 和也/[著] -- 辰巳出版 -- 2012.7 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2012/ 00012650958 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 荻山和也のホームベーカリーで楽しむ毎日のお総菜パン ,
書名ヨミ オギヤマ カズヤ ノ ホーム ベーカリー デ タノシム マイニチ ノ オソウザイ パン
副書名 何度でも食べたくなるとっておきの56レシピ
叢書名 タツミムック
著者 荻山 和也 /[著]  
著者名ヨミ オギヤマ,カズヤ
出版者 辰巳出版
出版年 2012.7
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.63
NDC8版 596.6
一般件名 パン
ISBN 978-4-7778-1021-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 パン・料理研究家。パン研究家の第一人者竹野豊子氏に師事。料理教室、商品開発、執筆など多方面で活躍。著書に「ホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパン」など。
内容紹介 ウインナーロール、コーンマヨパン、オニオンブレッド、明太チーズフランス、ハードカレーパン…。ホームベーカリーを使った、何度でも食べたくなるおかずパンの作り方を紹介します。