資料詳細

石毛直道自選著作集第4巻貸出可

石毛直道／著 -- ドメス出版 -- 2012.5 -- 380.8

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	380.8/2011/4	00012512042	和書	帯出可	在庫

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タイトル	石毛直道自選著作集第4巻,
書名ヨミ	イシゲナオミチジセンチョサクシュウ
各巻書名	魚の発酵食品と酒
著者	石毛直道／著
著者名ヨミ	イシゲ,ナオミチ
出版者	ドメス出版
出版年	2012.5
ページ数, 大きさ	464p, 22cm
NDC１０版	380.8
NDC８版	380.8
一般件名	文化人類学
ISBN	978-4-8107-0761-8

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