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健康食品・中毒百科
貸出可
内藤 裕史/著 -- 丸善出版 -- 2007.1 -- 493.15
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
493.1/2007/
00013014394
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
健康食品・中毒百科 ,
書名ヨミ
ケンコウ ショクヒン チュウドク ヒャッカ
著者
内藤 裕史
/著
著者名ヨミ
ナイトウ,ヒロシ
出版者
丸善出版
出版年
2007.1
ページ数, 大きさ
39,316p, 26cm
NDC10版
493.15
NDC8版
493.15
一般件名
中毒
,
栄養補助食品
,
漢方薬
ISBN
978-4-621-07840-2
内容紹介
健康食品は医薬品と違い安全で副作用がないと一般に広く信じられているが、何を安全の目安とすればよいのか? 学術雑誌に発表された1000編を超す論文を引用し、健康食品の摂取による健康被害事例を紹介する。
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