高橋 明義/共編 -- 成山堂書店 -- 2012.7 -- 484.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 484.9/2012/ 00012517801 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ナマコ学 ,
書名ヨミ ナマコガク
副書名 生物・産業・文化
著者 高橋 明義 /共編, 奥村 誠一 /共編  
著者名ヨミ タカハシ,アキヨシ , オクムラ,セイイチ
出版者 成山堂書店
出版年 2012.7
ページ数, 大きさ 9,227p 図版16p, 22cm
NDC10版 484.97
NDC8版 484.9
一般件名 なまこ(海鼠)
ISBN 978-4-425-88591-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 北里大学海洋生命科学部増殖生物学講座教授。
内容紹介 古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコ。その生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向も紹介。