資料詳細

男子、カフェを仕事にしました。貸出可

田川ミユ／編・著 -- 雷鳥社 -- 2012.8 -- 673.98

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2012/	00012640462	和書	帯出可	在庫

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タイトル	男子、カフェを仕事にしました。 ,
書名ヨミ	ダンシカフェオシゴトニシマシタ
副書名	男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた
著者	田川ミユ／編・著
著者名ヨミ	タガワ,ミユ
出版者	雷鳥社
出版年	2012.8
ページ数, 大きさ	125p, 21cm
NDC１０版	673.98
NDC８版	673.9
一般件名	喫茶店
ISBN	978-4-8441-3594-4
著者紹介	編集プロダクション、出版社を経てフリーランスの編集・ライターに。編・著書に「ものづくりを仕事にしました。」「30代でお店をはじめました。」など。
内容紹介	カフェをつくるために必要なこと、準備しておくべきことなど、開業までのプロセスを、実際のカフェオーナーたちの声とともに段階を追って説明します。特徴あるカフェのオーナーたちのインタビューも収録。

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