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沢村貞子の献立日記 貸出中

高橋 みどり／ほか著 -- 新潮社 -- 2012.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2012/ 00012533147 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 沢村貞子の献立日記 ,
書名ヨミ サワムラ サダコ ノ コンダテ ニッキ
叢書名 とんぼの本
著者 高橋 みどり ／ほか著, 黒柳 徹子 ／ほか著, 山田 太一 ／ほか著, 笹本 恒子 ／ほか著  
著者名ヨミ タカハシ,ミドリ , クロヤナギ,テツコ , ヤマダ,タイチ , ササモト,ツネコ
出版者 新潮社
出版年 2012.9
ページ数, 大きさ 125p, 22cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
個人件名 沢村 貞子
ISBN 978-4-10-602236-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1957年東京生まれ。フードスタイリスト。主に料理本のスタイリングを手がける。
内容紹介 名女優にして名文家の沢村貞子が27年間、毎日記した「献立日記」。フードスタイリストの高橋みどりが、その全36冊を読み、料理を作り、思いを語る。黒柳徹子らが沢村貞子との思い出を綴った文も収録。レシピ付き。

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