西川 敦子/著 -- ダイヤモンド社 -- 2012.9 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2012/ 00011703196 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ケールのチカラ ,
書名ヨミ ケール ノ チカラ
並列タイトル Kale Power
著者 西川 敦子 /著, 東鶴 昌一 /写真  
著者名ヨミ ニシカワ,アツコ , ヒガシツル,ショウイチ
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2012.9
ページ数, 大きさ 87p, 19cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 ケール , 青汁 , 健康法
ISBN 978-4-478-02253-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 上智大学外国語学部ロシア学科卒業。書籍編集者を経て、ライターに転身。ワーキングパーソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。著書に「ワーキングうつ」など。
内容紹介 野菜としての特徴やルーツ、栄養、植物学的な知識から、食べ方、栽培している人々のことまで、「青汁」でお馴染みのスーパー野菜・ケールのすべてを紹介する。