結城 正美/著 -- 水声社 -- 2012.12 -- 910.264

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 910.26/ユウ/ 00012561775 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 他火のほうへ ,
書名ヨミ タビ ノ ホウ エ
並列タイトル The Hearth of Contemporary Japanese Women Writers:Ecocritical Approaches to Literary Foodscapes
副書名 食と文学のインターフェイス
叢書名 エコクリティシズム・コレクション
著者 結城 正美 /著  
著者名ヨミ ユウキ,マサミ
出版者 水声社
出版年 2012.12
ページ数, 大きさ 267p, 20cm
NDC10版 910.264
NDC8版 910.26
一般件名 日本文学-作家 , 料理
ISBN 978-4-89176-935-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 汚染、エコロジーブーム、失われる季節感…。「食」に対する意識が問われるいま、石牟礼道子、田口ランディ、森崎和江、梨木香歩との対話を通じて、人間と環境との関係の再考をうながす、新しい文学批評。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
人は何を食べてきたのか 石牟礼 道子/述 21-34
食の汚染をめぐる言説への文学的抵抗 35-74
食べてつながりの世界に近づく 田口 ランディ/述 77-107
憧憬と抵抗 108-132
共食の論理 森崎 和江/述 135-166
近代へのディアスポラ的介入 167-181
境域の食風景 梨木 香歩/述 185-213
食をめぐる手仕事の世界 214-236