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1 件中、 1 件目
他火のほうへ
貸出可
結城 正美/著 -- 水声社 -- 2012.12 -- 910.264
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
910.26/ユウ/
00012561775
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
他火のほうへ ,
書名ヨミ
タビ ノ ホウ エ
並列タイトル
The Hearth of Contemporary Japanese Women Writers:Ecocritical Approaches to Literary Foodscapes
副書名
食と文学のインターフェイス
叢書名
エコクリティシズム・コレクション
著者
結城 正美
/著
著者名ヨミ
ユウキ,マサミ
出版者
水声社
出版年
2012.12
ページ数, 大きさ
267p, 20cm
NDC10版
910.264
NDC8版
910.26
一般件名
日本文学-作家
,
料理
ISBN
978-4-89176-935-2
内容紹介
汚染、エコロジーブーム、失われる季節感…。「食」に対する意識が問われるいま、石牟礼道子、田口ランディ、森崎和江、梨木香歩との対話を通じて、人間と環境との関係の再考をうながす、新しい文学批評。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
人は何を食べてきたのか
石牟礼 道子/述
21-34
食の汚染をめぐる言説への文学的抵抗
35-74
食べてつながりの世界に近づく
田口 ランディ/述
77-107
憧憬と抵抗
108-132
共食の論理
森崎 和江/述
135-166
近代へのディアスポラ的介入
167-181
境域の食風景
梨木 香歩/述
185-213
食をめぐる手仕事の世界
214-236
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