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毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事貸出可

比企直樹／著 -- ナツメ社 -- 2013.3 -- 493.45

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	493.4/2013/	00012644522	和書	帯出可	在庫

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タイトル	毎日おいしく食べる!胃を切った人のための食事 ,
書名ヨミ	マイニチオイシクタベルイオキッタヒトノタメノショクジ
副書名	一部摘出・全摘出おすすめのメニューと術後の症状・対処法がわかる!
著者	比企直樹／著
著者名ヨミ	ヒキ,ナオキ
出版者	ナツメ社
出版年	2013.3
ページ数, 大きさ	191p, 21cm
NDC１０版	493.45
NDC８版	493.45
一般件名	胃-疾患 , 食餌療法
ISBN	978-4-8163-5377-2
著者紹介	東京大学大学院医学系研究科(外科学専攻)修了。がん研有明病院消化器外科上部消化管外科管理部門副部長、栄養管理部部長。日本外科学会専門医、日本内視鏡外科学会技術認定医ほか。
内容紹介	胃の切除前後の食生活のポイントから、食事のすすめ方、おいしいレシピまでを紹介。がん術後の体重減少を防ぎ、術後を健やかに生きてゆくコツを判りやすく解説する。全レシピに症状、栄養素マーク付き。

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