女子栄養大学栄養クリニック/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2013.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2013/ 00012644407 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 塩分一日6gの健康献立 ,
書名ヨミ エンブン イチニチ ロクグラム ノ ケンコウ コンダテ
副書名 減塩するならこの一冊
著者 女子栄養大学栄養クリニック /監修, 小川 聖子 /料理, 斉藤 君江 /料理, 高城 順子 /料理  
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック , オガワ,セイコ , サイトウ,キミエ , タカギ,ジュンコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2013.2
ページ数, 大きさ 191p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7895-4743-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 減塩料理に食べ慣れていない人でもおいしく食事ができる、一日分1600kcal、塩分6g台の朝昼夕の献立例を紹介。すべての献立に減塩ポイントを表示し、減塩のヒントや食品の塩分についてのコラムも満載。