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1 件中、 1 件目
佐々木十美の子どもと食べたい晩ごはん
貸出可
佐々木 十美/著 -- 北海道新聞社 -- 2013.3 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2013/
00012582359
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
佐々木十美の子どもと食べたい晩ごはん ,
書名ヨミ
ササキ トミ ノ コドモ ト タベタイ バンゴハン
著者
佐々木 十美
/著
著者名ヨミ
ササキ,トミ
出版者
北海道新聞社
出版年
2013.3
ページ数, 大きさ
111p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-89453-688-3
著者紹介
1951年北海道生まれ。名寄女子短期大学栄養学科(現・名寄市立大学)卒業。置戸町学校給食センター栄養士、置戸町立置戸小学校栄養教諭を経て、同町「食のアドバイザー」。
内容紹介
北海道置戸町で学校給食に携わってきた著者が、これまでに実践してきた給食レシピを家庭の晩ごはん向けにアレンジし、「一汁三菜」を基本とした献立を紹介する。栄養たっぷりの一品料理のレシピも掲載。
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