津幡 道夫/著 -- 大日本図書 -- 2013.3 -- 616.61

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児童 子書庫・職員へ 616/2013/ 00013446158 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル トウモロコシ ,
書名ヨミ トウモロコシ
叢書名 地球を救う!植物
著者 津幡 道夫 /著  
著者名ヨミ ツバタ,ミチオ
出版者 大日本図書
出版年 2013.3
ページ数, 大きさ 47p, 27cm
NDC10版 616.61
NDC8版 616.61
一般件名 とうもろこし
ISBN 978-4-477-02654-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 北海道生まれ。全国小学校理科研究協議会顧問。長年にわたり小学校理科教科書を執筆。小学校教員、東京都教育研究所統括指導主事、小学校校長などを歴任。
児童内容紹介 トウモロコシが地球を救うパワーにあふれていることを君は知っている?トウモロコシがどんな植物で、どうやって作られたり、食べられたりしているのかをはじめ、トウモロコシがたどった歴史や、食糧(しょくりょう)以外の使い道などを紹介(しょうかい)。ポップコーンの作り方なども収録(しゅうろく)。
内容紹介 トウモロコシは「世界の四大作物」の1つで、人間の食べ物だけでなく飼料やエコ資源などにもなる、とても優れたパワーの持ち主。そのパワーのすごさを写真とイラストで紹介する。実験・料理も収録。

目次

クイズ! 使われているものは何?
1章 トウモロコシって、どんな植物?
  よーく観察してみよう!
  トウモロコシの全体を見てみよう!
  こんなふうに大きくなる
  種を数えてみよう!
  クイズ! ひげは何のためにある?
2章 トウモロコシを作る・食べる
  畑に出かけてみよう!
  こんなにいろいろ! トウモロコシの種類
  トウモロコシパワー大公開!
  トウモロコシは変身上手!
  コーンスターチが大活躍!
3章 トウモロコシがたどった歴史
  トウモロコシが世界に広まったわけ
  ついに、日本へ!
  こんなにいろいろ! トウモロコシの呼び名
4章 トウモロコシのパワーが地球を救う!
  世界各地のトウモロコシ料理
  食糧のほかにも使い道がある!
  こんなにいろいろ! トウモロコシの使い道
  トウモロコシがガソリンや薬になる!
  品種改良でパワーアップ!
5章 やってみよう! 確かめよう!
  トウモロコシをおいしく食べよう!
  ポップコーンの種で挑戦しよう!
さくいん