東京農業大学「食と農」の博物館/編 -- 東京農業大学出版会 -- 2013.3 -- 614.84

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 614.8/2013/ 00012588885 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 耕す-鍬と犂 ,
書名ヨミ タガヤス クワ ト スキ
著者 東京農業大学「食と農」の博物館 /編  
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク ショク ト ノウ ノ ハクブツカン
出版者 東京農業大学出版会
出版年 2013.3
ページ数, 大きさ 114p, 21cm
NDC10版 614.84
NDC8版 614.84
一般件名 , すき(犁・鋤)
ISBN 978-4-88694-417-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 人類の農耕開始と共に発明された鍬と犂。東京農業大学「食と農」の博物館が収蔵する日本の鍬と犂を対象に、起源・形態・用途・使用法から、犂を引く牛の調教までを解説する。古農具に関する貴重な写真や絵画資料も多数収録。