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サケ学大全 貸出可

帰山 雅秀／編著 -- 北海道大学出版会 -- 2013.6 -- 664.61

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 664.6/2013/ 00012596748 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル サケ学大全 ,
書名ヨミ サケガク タイゼン
著者 帰山 雅秀 ／編著, 永田 光博 ／編著, 中川 大介 ／編著  
著者名ヨミ カエリヤマ,マサヒデ , ナガタ,ミツヒロ , ナカガワ,ダイスケ
出版者 北海道大学出版会
出版年 2013.6
ページ数, 大きさ 12,296p, 21cm
NDC１０版 664.61
NDC８版 664.61
一般件名 さけ(鮭)
ISBN 978-4-8329-8210-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1949年小樽市生まれ。北海道大学国際本部特任教授・同大学名誉教授。水産学博士。
内容紹介 サケが生態系の底支えであることを紹介し、サケの再生産の場である河川生態系の修復と野生魚の復元、その持続可能な利用のあり方などを生物学、産業科学、社会科学の分野から論じる。『北海道新聞』夕刊連載をもとに書籍化。

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