• 一覧へ戻る

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	617.6/2013/	00013658141	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	調香師が語る香料植物の図鑑 ,
書名ヨミ	チョウコウシ ガ カタル コウリョウ ショクブツ ノ ズカン
著者	フレディ・ゴズラン ／著, グザビエ・フェルナンデス ／著, 前田 久仁子 ／訳
著者名ヨミ	ゴズラン,フレディ , フェルナンデス,グザビエ , マエダ,クニコ
出版者	原書房
出版年	2013.5
ページ数, 大きさ	243p, 22cm
NDC１０版	617.6
NDC８版	617.6
一般件名	香料植物
ISBN	978-4-562-04917-2
注記	原タイトル:L'herbier parfumé
著者紹介	大学助教授(トゥルーズビジネススクール)、物理科学博士。
内容紹介	フランスのトップクラス調香師38人が、香料植物71種について、プロフィール、香りの特徴、収穫風景、効用、文化、逸話などを網羅しながら、親しみ深い植物への記憶と、調香のコツについて語り、優れた香水群を紹介する。

ページの先頭へ